Winner
En familieskærlighed til mad
Mustafa Faour lærte kunsten at lave falafel ved sin fars falafelbar i Gellerup. De hemmeligheder, hans far passede på i årevis – de særlige krydderblandinger, de præcise proporitioner – lever videre i hvert eneste stykke mad, der forlader vores åbne køkken.
I dag bringer Faour autentisk arabisk mad til hjertet af Aarhus C. Med inspiration fra tyrkisk og libanesisk køkken skaber vi retter, der både varmer sjælen og fortæller en historie om tradition og kærlighed.
Vores Specialiteter
Hvert eneste ret er lavet med omhu, passion og de bedste ingredienser.
★ Award WinnerPrisbelønnet Falafel
"Årets Originale" og "Kundernes Favorit" ved street food festival i Aarhus. En opskrift, der er skabt med kærlighed og generationers erfaring.
Del med vennerAutentiske Mezze
Hummus, baba ganoush, tabbouleh og meget mere – vores mezzetallerkener er et festmåltid for alle sanser, perfekte til at dele.
FriskbagtManakish
Tyrkisk pizza bagt frisk i vores åbne køkken. Sprød bund, aromatiske toppings – en smag direkte fra Mellemøstens gader.
Fra Menuen
Akkah Falafel
69 krKlassisk falafelrulle med syltet grøntsager
Hummus
25 krCremet kikærtecreme med olivenolie
Baba Ghanoush
25 krRøget auberginecreme med granatæblekerner
Faour Mezze
159 krMezzetallerkenen til to med alt det bedste
Prisbelønnet med to priser
Synes du vores mad er noget særligt? Støt en lokal family-restaurant.
Støt Faour